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2013年8月20日
イゴネリ作り

佐渡へ行った帰りにイゴ草を買ってきた。イゴネリの元。
お店で店員さんと話をしているうちに、それほど制作は難しくないと言うことで買ってきた。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
日本海側では、イゴ、エゴと言ってよく食べられているし、
博多では製法が異なるものの、おなじイゴ草から「おきゅうと」が作られる。
HPを見ていると、店頭で売っているイゴネリは寒天を混ぜているというが、
今回作るのは、イゴ草だけ。
 
作り方は、レシピに従う。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
●良く洗う…結構汚れている。水を吸って増量し始める。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ●鍋に入れて、火をつける。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ●沸騰したところ。もう溶け出す。沸騰までは強火

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
●点火後20分。この辺で酢を1,2滴投入(こんなに少なくっていいの?)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ●点火後30分。ほぼ半分の量になる。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ●さらに5分。ほぼ完全に溶けて、細かい繊維だけ。かなり重くなってきた。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ●ここで混ぜる(練る)のを止めてバッドにいれる。
お店で、佐渡のものは、薄く広げて冷ましますと、念を押されたので、佐渡風に。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 あとは、固まるのを待つのみ。
 
●翌日、固まったものを切って、酢味噌で食べる。もう少し濃く練っても良かった。

Posted by hajimet at 20:22 | Comments (0)


2013年8月17日
2013年佐渡紀行

お盆の墓参りのついでに、佐渡紀行。
まず、畑野の加茂神社。鳥居と拝殿、少し離れた所にある本殿は南北一直線に建つ。
本殿の方に拝む所があることが面白い。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
裏に金立神社が建つ。こちらは東西方向である。欄干の彫刻は素晴らしい。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
続いて長谷寺(ちょうこくじ)に行く。奈良の長谷寺と地形が似ているからと言う。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 



 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
階段を上がると観音堂(上左)、そこから上がると五智堂(下左)である。
五智堂に行く途中には竹村奉行墓(下右)、五智堂横には深海和上墓(即身仏:上右)がある。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

本堂は観音堂へ行く途中にある。すばらしい高野槙がある。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 続いて、安寿と厨子王の安寿塚を見て、大膳神社の能舞台を見る。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 さらに阿仏坊妙宣寺。戦国時代の雑太(さわた)城の跡である。佐渡で唯一の五重塔がある。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
続いて国分寺。昔の国分寺とは違う。
寺の前の石塔が、秋葉権現、庚申塔、羽黒山信仰などを示していて興味深い。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 付近に古代の国分寺跡も残る。完全な形で基礎が残っているのは珍しいとのこと。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 二見方面に行く。台ケ鼻古墳を見に行くが、雑草に阻まれて到達できなかった。
古墳入口と付近から見た海の景色。湿度のせいで、小佐渡がうっすたとしか見えていない。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 両津から新潟に戻る。新潟国際船埠頭と、ポドナム通り。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Posted by hajimet at 21:03 | Comments (0)


生月・平戸紀行(番外編)

8月2日、飛行機の時間まで、太宰府散策。
まず、金隈遺跡。福岡空港脇にある弥生時代の共同墓地。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
榎社。道真が蟄居したところ。ここから観世音寺の鐘を聞いていた。浄妙尼を祀る。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
太宰府天満宮

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
光明禅寺 石の組み合わせで「光」をあらわす「仏光石庭(前庭:右)」、と裏庭の「一滴海の庭」

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
藍染川(左:梅坪侍従蘇生碑、右:伝衣塔)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
観世音寺
金堂(上左)、鐘、戒壇院(下左)、鑑真和上供養塔

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
太宰府政庁跡

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
筑前国国分寺跡(塔跡)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
水城

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
水城にある神社

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
大野城跡 石垣(上左)、建物群、太宰府口跡(下左)、土塁から見た太宰府市街

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
これでおしまい。飛行機は予約していたJAL便が欠航し、ANAに振り替えてもらって帰宅した。
 
 

Posted by hajimet at 18:04 | Comments (0)


生月・平戸紀行(6)

平戸からの帰路、田平を見る。
まず、田平天主堂。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ついで、大野台支石墓群(E地点)。
累々と支石墓がある。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ついで、C地点を探しに行く。こちらは水田の中にぽつんとあるだけで、探すのに苦労した。
地形からすると、圃場整理以前はもっとあったものと思われる。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
最後に、里田原支石墓。支石墓の上に板石を重ねたものもあった。
近年は里田原遺跡として、支石墓以外にも注目を集めている。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
これで博多に引き返す。
 

Posted by hajimet at 17:09 | Comments (0)


生月・平戸紀行(5) 平戸

平戸に入る。まずは、幸橋(オランダ橋)と「英国商館遺址之碑」

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
幸橋の奥は湾になっていたものを埋めた築地。そこにイギリス商館があった。
イギリス商館跡(左)と三浦按針終焉の地(右)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
湾の入口にはオランダ商館がある。
その裏手の山には三浦按針の墓(イギリス人墓地 左)、ザビエル記念碑がある。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
その入口には小麦様の碑。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
戻ってオランダ商館跡(左、再建)、オランダ屏(右)、オランダ埠頭(下左)、商館壁を見る。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
さらに、寺院群と教会、コルネリヤ碑、平戸カトリック教会を見て、平戸城側から商館跡を見る。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
平戸の最後は高麗窯碑。高麗町にある。文禄慶長の役のときに連れてこられた陶工の墓。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
平戸島はこれでお終い。

Posted by hajimet at 16:31 | Comments (0)


生月・平戸紀行(4) 根獅子

平戸島の根獅子に向かう。
貿易の平戸は九州側だが、こちらは東シナ海側。
江戸時代、キリシタン弾圧が苛酷だったところで、
海岸の昇天石で、多くのキリシタンが殺された。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
近くには、「うしわきさま」「おろくにんさま」と呼ばれる森がある。
弾圧されたキリシタンを葬った地で、信者は今でも裸足でここに入るとのことだった。
森の中には何カ所か墓碑や祠がある。 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
森の隣には「平戸市切支丹資料館」がある。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
近くには、文禄慶長の役の時に朝鮮から連れて来た「小麦様」の墓がある。
松浦鎮信の側室とし、松浦信正の母であった。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
続けて、平戸に向かう。紐差教会(左)、平戸市最古の教会、宝亀教会(右)を見る。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
最後に鄭成功の居宅跡(鄭成功記念館)を見て、市内に入る。

Posted by hajimet at 16:07 | Comments (0)


生月、平戸紀行(3)

生月島をまわる。
まずは、「だんじく様」。
親子で五島に逃げようとキリシタンが、
子供が海岸で遊んでいたのを発見され、殺されたところとされる。
 
20m近くある断崖を5分ほど降りて海岸まで行く。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
海岸沿いに石の祠があり、中に「ダン竹大明」と書かれていた。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
つづけてガスパル様へ行く。海之見える小高いところに「黒瀬の辻殉教碑」が立つ。
ガスパルとは、生月島最初の殉教者、ガスパル西玄可のことで、1609年のこととされる。
ここから「中江ノ島」がよく見える。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
殉教碑の裏に石積みが数カ所ある。これがガスパル一家の墓とされる。
生月島は平戸島ほど強硬な弾圧はされていないが、
それでも島のあちらこちらにこのような、殉教者を示す石摘の墓があるという。
先ほどの解説員によれば、霊のいるところだから、近づくなといわれていたそうだ。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
さらに、山田カトリック教会に行く。
聖トマス西列聖記念碑と、生月信者発見90年の碑があった。

Posted by hajimet at 15:42 | Comments (0)


生月・平戸紀行(2)…生月島

まず、「島の館」へ向かう。
解説員から説明を受ける。
生月島は江戸時代から明治にかけて捕鯨で栄えた島である。
捕鯨の様子、捕鯨で潤った様子が紹介されている。
そして、捕鯨が盛んだったことが、隠れキリシタンが残った理由であるとのことだった。
 
なぜ生月島にキリシタンが多かったのか、それが禁教後どうなったのか。
集落の中だけで信仰されていたので、隣の集落の信仰とずれが出たこと。
十字架の形に切った「オマブリ」の使い方が、集落ごとに異なっているとのことだった。
 
だが、宣教師が来なくなった事から、結果的に、当時の姿を守ることになった。
従来、隠れキリシタンの信仰は、西欧と断絶されたために変容したと捉えられていたが、
むしろ中世カトリックの姿を強く残していると捉えられるようになっている。
カトリックの信仰の方が大きく変わったと言うことは印象的だった。
 
明治になって復活した人も多いが、多くの人は信仰を守った。
どこの家も仏壇があり、その人がいたから自分の信仰が守られたのに、
復活すれば、それを捨ててしまうことになるが、それは出来なかった。
仏教徒であって、それとキリシタン信仰があったと語る。
 
復活キリシタンとの違いは、教会に礼拝に行くかどうかと言うことであった。
 
また、平戸(根獅子付近以外)、五島、外海の間ではサツマイモの耕地などを求めて、
人びとが交流していて、キリスト教も交流しているが、生月島との間ではなかったそうだ。
 
ただ、隠れキリシタンを継ぐ人がなく、調べようとすれば、最後の時期にきているとのことだった。
集落の中で親戚関係で信仰を継続してきたのに、キリシタンが解散されることで、
親戚関係が判らなくなってくると言う事態も起きていると聞いた。

Posted by hajimet at 15:30 | Comments (0)


生月、平戸紀行(1)

8月1日、博多から平戸に行く。202号線から唐津街道に入り、
唐津、伊万里、長崎県松浦と進む。ほぼ3時間の道のり。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
松浦では松浦水軍発祥の地を通るが、地形の複雑さから、彼らが活躍したのもなるほどと思う。
途中で、戦国時代の城址を通過していく。平戸市に入り、平戸大橋を渡る。
橋のたもとには「日蘭胎動の碑」があった。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
平戸島を通過し、まず生月島へ向かう。
隠れキリシタンの信仰が現在でも行われているところだ。
生月大橋を渡るが、右手には彼らの聖地とされている「中江ノ島」が見えている。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Posted by hajimet at 15:03 | Comments (0)