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2011年2月19日
韓国の食事(5)

2月16日(昼)

慶州ヘジャングクタウン
 
ヘジャングクも慶州の名物。
全国的に食べることができるが、
二日酔いなどのときの食べ物と
され、胃に優しいという。
 
慶州はそばのムクのヘジャングク、
コンナムルのものが有名であるが、
この店は、この両方が入っている。
あっさりした味だ。
 
 

 
もう一つ、ソンジククがあった。
これは牛の血を元に作った、
塊が入っている。
ほとんど鉄の塊である。
 
少々鉄くさいが、
味は濃厚な牛のスープである。

Posted by hajimet at 22:02 | Comments (0)

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