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| 2つのグループに分けて、それぞれのレシピーで作る。あらかじめ、鍋に入れる直前の状態にして準備 してくる。 | ||
【A班】 トック（400g)、鶏挽肉（100g)、干し椎茸（2個）、鶏ガラスープ（600cc)、薄口醤 油、三つ葉(実際は小松菜）、 もみ海苔、錦糸卵、こしょう |
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| 干 し椎茸も戻して刻んで持ってきた | 鶏ガラスープが沸騰したら、 素材を加えて味付け |
15分で完成 |
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| 【B班】 鶏肉(50g)、サラダ油、トック(100g)、タマネギ(1/2)、ニンジン(1/4)、干し椎茸(1枚）、青ネギ(2本）、 醤油、酒、塩、だし汁(椎茸の戻し汁＋鶏ガラスープ）(←調味料は全部混ぜて持ってくること） |
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| 肉
に火を通した後（あらかじめ火を 通して持ってきた）、だし汁と野菜で煮る |
25分で完成 | 急遽錦糸卵を作る(大あわて） |
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| 食べる（他の食事と一緒に摂る人も) | |
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| で、冬休みの宿題 |