ナーダム祭、馬に乗って祭に参加

2004年7月11日　　
カラコルム

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草原地帯では野菜･魚は食べない。
「野菜は羊が食べるもので人間は羊の真似をする必要はない、魚は何百の卵を持っておりその数だけ命を奪うので殺生だ」
との屁理屈で見向きもしない。
何といっても肉が美味いそうだ。野菜も魚も遊牧の生活には馴染まず、それを求めだしたら遊牧を捨てることになってしまう。
ただし肉に対しては味に敏感で、肉の部位ばかりでなく牝か牡か何歳かまでも当ててしまう。
最近は野菜を食べる遊牧民も増え、ザハ（市場）でも人参、玉葱、じゃが芋などが売られている。