武富日記

先日、甥っ子たちと「ChankoDining若」へ食事に行ってきました。 
このお店は、第66代横綱 “若乃花”こと、花田勝がプロデュースしたということで一躍有名になりましたので、一度は行ってみたいと思っていました。
横浜の馬車道店に予約を入れようとしたのですが、１ヶ月先まで埋っているという事なので、川崎店に電話をしてみると、運良く空いている時間帯がありました。
しかし、なんでこんなに人気があるのだろうと不思議に思いましたが、実際に行って、自分の目と口で確かめると、なるほどなと思いました。

店内には、相撲のまわしが飾られていましたが、“ちゃんこ屋”というイメージはなく、洗練された佇まいで、女性客が８割ほどを占めていました。

つまり、女性の支持を得ているというのが繁盛の秘訣なのでしょう。

ちゃんこも、味噌味と塩味があり、とても美味しかったです。

甥っ子たちも、とても満足していました。

機会があれば、また、行きたいと思っています。